Este conversatorio tendrá como expositora a: Esther Sánchez Botero, representante del Colegio Estudios Socioculturales de Alimentación y la Cocina Colombiana (CESAC), que hablará sobre la relación del hambre relacionado con la cocina con identidad.
Desde 10:15 a.m. hasta 11:30 a.m.
