En el marco del XX Congreso Gastronómico, se realiza este conversatorio que tendrá como ponente a la Chef Viviana Nariño, de la Fundación Universitaria del Área Andina, quien hablará sobre como las estrategias comunicativas pueden articularse con el lenguaje gastronómico.
Desde 10:15 a.m. hasta 11:00 a.m.
en Teatro Municipal Guillermo Valencia, Popayán, Cauca
