Este conversatorio, tendrá como ponente al Chef Juan Manuel Barrientos, y como moderadora a María Alejandra Velásquez, quienes en el marco del Congreso Gastronómico de Popayán, hablarán sobre la forma en que ha evolucionado la gastronomía de nuestro país
Desde 9:00 am hasta 10:00 am
en Teatro Municipal Guillermo Valencia, Popayán, Cauca
